Scamone a cuore *UY* GRN
Scamone a Cuore - Allevato in Uruguay e Alimentato a Grano
Scopri l'eccellenza dello Scamone a Cuore, un taglio pregiato di carne bovina proveniente dai vasti pascoli dell'Uruguay.
Questo prodotto esclusivo è ottenuto da bovini allevati in modo naturale e alimentati a grano, garantendo una qualità superiore e un sapore inconfondibile.
Caratteristiche principali:
Origine: Uruguay, terra rinomata per la sua tradizione nell'allevamento bovino.
Alimentazione: Grano selezionato per una carne tenera e saporita.
Taglio pregiato: Lo scamone a cuore rappresenta la parte migliore dello scamone, apprezzata per la sua consistenza e versatilità in cucina.
Frollatura ottimale: Minimo 40 giorni per esaltare al massimo il gusto e la morbidezza.
Ideale per: Perfetto per cotture alla griglia, arrosti o ricette gourmet, lo scamone a cuore si presta a soddisfare anche i palati più esigenti.
La sua tenerezza e il suo sapore ricco lo rendono un protagonista indiscusso di ogni tavola.
Peso medio pezzo: 3 kg
Categoria: vuoto |
Certificazioni: Halal |
Marezzatura: vuoto |
Origine: Uruguay |
Tipo di alimentazione: Cereali |
Tipo di allevamento: vuoto |
Tipo di cottura: vuoto |
Razza: Angus |
Stato di conservazione: Fresco (0/4°C) |